レッド・ホット・ラヴァ・スープ
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レッド・ホット・ラヴァ・スープ(Red Hot Lava Soup)は、アイスランドの最南端に位置するヴィーク村(ヴィーク・イ・ミールダル:Vík í Mýrdal)のレストランで提供されているスープである。 料理名は “ 赤い溶岩スープ ” を意味する。
特徴
アイスランドと溶岩
関連項目
- ソパ・デ・マリスコ・ノ・パォン:ポルトガル(アゾレス諸島)