トマトの黄身酢

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トマトの黄身酢

トマトの黄身酢(とまとのきみず)は、昭和6年(1931年)に婦人雑誌『主婦之友』8月号の「夏の野菜料理の作り方」に掲載された料理である。

監修

  • 高橋寅松

参考文献

  • 『主婦之友』:昭和六年八月號「夏の野菜料理の作り方」