トマトの茶碗蒸し

トマトの茶碗蒸し

トマトの茶碗蒸し（とまとのちゃわんむし）は、昭和6年（1931年）に婦人雑誌『主婦之友』8月号の「新鮮で美味い夏の野菜料理の作り方」に掲載された料理である。

監修

• 東京料理學校講師：高橋寅松

参考文献

• 『主婦之友』：昭和六年八月號「新鮮で美味い夏の野菜料理の作り方」

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