胡瓜のスペイン風煮

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胡瓜のスペイン風煮

胡瓜のスペイン風煮（きうりのすぺいんふうに）は、昭和12年（1937年）に婦人雑誌『主婦之友』7月号の附録「夏の和洋料理千種の作方」に掲載された料理である。


監修

  • 北川敬三

参考文献

  • 『主婦之友』：昭和十二年七月號・附録「夏の和洋料理千種の作方」
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