トマトに関連する料理本の一覧

🍅 The Art of Cookery Made Plain and Easy

著者：ハナー・グラス
Hannah Glasse（1708年3月 - 1770年9月1日）
イギリスの料理作家

🍅 A New System of Domestic Cookery

著者：マリア・エリザ・ランデル
Maria Eliza Rundell（1745年 – 1828年12月16日）
イギリスの料理作家

🍅 The Virginia Housewife

著者：メアリー・ランドルフ
Mary Randolph（1762年8月9日-1828年1月23日）
アメリカの作家

🍅 Appetit-Lexikon

著者：フランツ・グレファー
Franz Gräffer（1785年1月6日 - 1852年10月8日）
オーストリアの書誌,作家。

🍅 La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene

出版：1891年/著者：ペレグリーノ・アルトゥージ
Pellegrino Artusi（1820年8月4日 - 1911年3月30日）
イタリアの実業家,兼作家

🍅 Italian Food

著者：エリザベス・デイビッド
Elizabeth David（1913年12月26日 - 1992年5月22日）
イギリスの料理作家