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🍅 珍しいトマト料理

トマトの炊き込みご飯

炊飯器に、米(2合)、しょうゆ、みりん、酒(各大1)、塩(一つまみ)、トマト(1個)、生姜( 1かけ分)、塩昆布(12g)をのせて炊く。

皆様オススメのトマト料理がありましたらご自由に掲載ください。

🍅 トマトの日

10月10日は「トマトの日」です。
トマトの栄養価値や美味しさをアピールし、トマトを使った料理の普及をはかり、人々の健康増進に貢献することを目的として、2005年に一般社団法人全国トマト工業会が制定いたしました。
10月は食生活改善普及月間であり、また「体育の日」もあり健康への関心が高まる月ですが、その中でも、「ト(10)マト(10)」の語呂合わせから10月10日になりました。

  

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