「レッド・スナッパー」の版間の差分
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− | トマトジュース 2オンス (60ml) | + | *ウォッカ 1オンス(30 ml) |
− | レモンジュース 1ダッシュ | + | *トマトジュース 2オンス (60ml) |
− | 塩 2ダッシュ | + | *レモンジュース 1ダッシュ |
− | 黒コショウ 2ダッシュ | + | *塩 2ダッシュ |
− | カイエンペッパー 2ダッシュ | + | *黒コショウ 2ダッシュ |
− | ウスターソース 3ダッシュ | + | *カイエンペッパー 2ダッシュ |
− | ウェッジカットしたレモンとセロリの茎を添える | + | *ウスターソース 3ダッシュ |
+ | *ウェッジカットしたレモンとセロリの茎を添える | ||
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2021年7月7日 (水) 19:50時点における版
レッド・スナッパー(Red Snapper)は、ブラディー・メアリー発祥のバーとして知られる、キング・コール・バーで注文する際のブラディー・メアリーの通名である。
キング・コール・バーは、ニューヨークで長い歴史を誇るマンハッタンで有名な五つ星 高級ホテル「セント・レジス・ニューヨーク」内にあり、店内に飾られた有名な画家であるマックスフィールド・パリッシュ(1870年7月25日 - 1966年3月30日)の絵画が特徴的で、数々の映画にも登場しているバーである。
現在のキング・コール・バーのレシピ
- ウォッカ 1オンス(30 ml)
- トマトジュース 2オンス (60ml)
- レモンジュース 1ダッシュ
- 塩 2ダッシュ
- 黒コショウ 2ダッシュ
- カイエンペッパー 2ダッシュ
- ウスターソース 3ダッシュ
- ウェッジカットしたレモンとセロリの茎を添える