「アイスランド料理一覧」の版間の差分

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2024年1月9日 (火) 13:08時点における版

Icelandic Cuisine.png

肉料理

画像 料理名 地域
Icelandic Cuisine - Svið.png スヴィズ
（Svið）
155px スーリル・クルットスプンガル
（Súrir hrútspungar） 		ラムの睾丸

魚料理

画像 料理名 地域
Icelandic Cuisine - Graflax.png グラフラックス
（Graflax）

クジラ料理

画像 料理名 地域
155px
（Hvalkjöt）
155px クヴァルスピック
（Hvalspik）

スープ

画像 料理名 地域
Icelandic Cuisine - Kjötsúpa.png キョットスーパ
（Kjötsúpa）
Icelandic Cuisine - Fiskisúpa.png フィスキス―パ
（Fiskisúpa）

ソーラマートゥル

画像 料理名 地域
155px スラウトゥル
（Slátur）

※ソーラマートゥル（Þorramatur）

海藻類

画像 料理名 地域
Icelandic Cuisine - Söl.png ソル
（Söl） 		（学名：Palmaria palmata）

塩蔵・乾物

画像 料理名 地域
Icelandic Cuisine - Hákarl.png ハカール
（Hákarl） 		ニシオンデンザメ
155px サルトフィスクル
（Saltfiskur）
Icelandic Cuisine - Harðfiskur.png ハルズフィスクル
（Harðfiskur）

乳製品

画像 料理名 地域
Icelandic Cuisine - Skyr.png スキール
（Skyr） 		国内全土 レッド・ホット・ラヴァ・スープにも添えられる。
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