「サンミゲル島の料理一覧」の版間の差分

提供: Tomatopedia
ナビゲーションに移動 検索に移動
1行目: 1行目:
 +
== 野菜・豆類 ==
 +
{| class="wikitable" border="1" style="text-align: center; color:
 +
|-
 +
!  style="width: 0%"|画像
 +
!  style="width: 20%"|料理名
 +
!  style="width: 15%"|
 +
|-
 +
|[[File:Azorean Cuisine - Favas Guisadas.png|155px]]
 +
|ファーヴァス・ギザーダス<small></small><br><small>（Favas Guisadas）</small><br>ファーヴァス・ギザーダス<br><small>（Favas Ricas）</small>
 +
|<small>ソラマメ</small>
 +
|-
 +
|}
 +
 
== 魚介類 ==
 
== 魚介類 ==
 
{| class="wikitable" border="1" style="text-align: center; color:
 
{| class="wikitable" border="1" style="text-align: center; color:

2023年11月13日 (月) 17:09時点における版

野菜・豆類

画像 料理名
155px ファーヴァス・ギザーダス
（Favas Guisadas）
ファーヴァス・ギザーダス
（Favas Ricas） 		ソラマメ

魚介類

画像 料理名 地域
Azorean Cuisine - Chicharros Fritas com Molho de Vilão.png チカロス・フリータス・コン・モーリョ・デ・ヴィラォン
（Chicharros Fritas com Molho de Vilão） 		サンミゲル島 ニシマアジの唐揚げ・ソース・ヴィラォン添え。
Azorean Cuisine - Lapas de Molho Afonso.png ラパス・デ・モーリョ・アフォンソ
（Lapas de Molho Afonso）
アフォンソ・デ・ラパス
（Afonso de Lapas） 		サンミゲル島

肉類

画像 料理名 地域
155px
（Bife à Micaelense） 		サンミゲル島 レストラン・アルシデスが発祥。

スープ類

画像 料理名
190px フェスティバル・ド・フェルベドウロ
（Festival do Fervedouro）

※イベント名
190px ソパ・デ・フェイジャアオン・ヴェルメーリョ
（Sopa de Feijão Vermelho）

シャルクタリーア

画像 料理名 地域
Azorean Cuisine - Morcela com Ananás.png モルセラ・コン・アナナス
（Morcela com Ananás） 		諸島全域 モルセラ・パイナップル添え。モルセラは豚の血を原料としたブラッドソーセージ。

パン類

画像 料理名 地域
Azorean Cuisine - Bolo Lêvedo.png ボーロ・レヴェット
（Bolo Lêvedo） 		マデイラ諸島のボーロ・ド・カコと用途は変わらない。

チーズ

画像 料理名 地域
155px ケイジョ・ド・ヴァレ
（Queijo do Vale） 		フルナス
「https://tomato.international/w/index.php?title=サンミゲル島の料理一覧&oldid=81402」から取得