「マデイラ諸島の料理一覧」の版間の差分
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|<div style="display:inline-block; border: solid 2px #00ff00;">[[File:Portuguese Tomato Dishes - Prego.png|155px|link=ペルゴ]]</div> | |<div style="display:inline-block; border: solid 2px #00ff00;">[[File:Portuguese Tomato Dishes - Prego.png|155px|link=ペルゴ]]</div> | ||
|<br><small>(''Prego'')</small> | |<br><small>(''Prego'')</small> |
2023年10月18日 (水) 03:30時点における版
画像 | 料理名 | 地域 | |
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155px | (Cozido à Madeirense) |
魚介類
画像 | 料理名 | 地域 | |
---|---|---|---|
155px | (Chicharros) |
和名のニシマアジ | |
155px | (Castanhetas) |
アゾレス諸島 マデイラ諸島 |
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155px | アトゥン (Atum) |
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155px | ラパス (Lapas) |
アゾレス諸島 マデイラ諸島 |
カサガイ(Lapa)のグリルはアゾレス諸島とマデイラ諸島の代表的な料理。アラスジカサガイ(Patella aspera)、ヒラカサガイ(Patella candei)などが主である。 |
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クラーカス (Cracas) |
フジツボ |
肉料理
画像 | 料理名 | 地域 | |
---|---|---|---|
155px | (Picadinho à Madeirense) |
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(Espetada Madeira) |
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(Vinha d' Alhos) |
スープ
画像 | 料理名 | 地域 | |
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ソパ・デ・トマーチ (Sopa de Tomate e Cebola) |
フンシャル | ||
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(Sopa Trigo) |
パン
画像 | 料理名 | 地域 | |
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(Bolo do Cado) |
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(Prego) |
フルーツ
画像 | 料理名 | 地域 |
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