「ポルトガルの淡水魚介類一覧」の版間の差分
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2023年9月18日 (月) 06:32時点における版
淡水魚
ウナギ
| 画像 | 現地名 | 一般名（学名） | |
|---|---|---|---|
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エンギーア （Enguia） |
ヨーロッパウナギ （Anguilla anguilla） |
ウナギは日本と同様にヨーロッパ全体でも非常に人気が高い。料理ではエンソパード・デ・エンギーアス、エンギーア・エン・モーリョ・デ・エスカベシュなどがある。 |
コイ科
| 画像 | 現地名 | 一般名（学名） | |
|---|---|---|---|
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（Barbo） |
バーベル （Barbus barbus） |
体長は20～60cm。肉は淡泊な白身で骨が多い。 |
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（Boga） |
（Pseudochondrostoma polylepis） |
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（Ablete） |
ギンヒラウオ （Alburnus alburnus） |
体長は10～15cm。 |
| 155px | （Barbo Comum） |
（Subgenus Barbus） |
サケ科
| 画像 | 現地名 | 一般名（学名） | |
|---|---|---|---|
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（Truta Arco íris） |
ニジマス （Oncorhynchus mykiss） |
体長は60cm。 |
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（truta Marisca） |
ブラウントラウト （Salmo trutta） |
体長は約1メートル。 |
ニシン科
| 画像 | 現地名 | 一般名（学名） | |
|---|---|---|---|
| 155px | サーヴェル （Sável） |
ニシンダマシ （Alosa alosa） |
外来種
淡水魚
ナマズ科
| 画像 | 現地名 | 一般名（学名） | |
|---|---|---|---|
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シリュール・グラヌ （Silure glane） |
ヨーロッパオオナマズ （Silurus glanis） |
体長は1～2m。または3mにも達する大型魚。欧州では一般的に食用である。2014年に水産業を目的してドイツの漁師によってテージョ川に持ち込まれた。在来種を脅かす可能性が懸念されている。 |
サンフィッシュ科（スズキ目）
| 画像 | 現地名 | 一般名（学名） | |
|---|---|---|---|
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（Achigã） |
オオクチバス （Micropterus salmoides） |
体長は30～40cm。 |