「ムール・フリッツ」の版間の差分

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== バリエーション ==
 
== バリエーション ==
*'''ムール・オ・ヴァン・ブラン'''(''Moules au Vin Blanc''):
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*'''ムール・オ・ヴァン・ブラン'''(''Moules au Vin Blanc''):白ワインを効かせたちょぴり苦みのある大人の味。
 
*'''ムール・ア・ラルデンネーズ'''(''Moules à l'Ardennaise''):ベーコンと生クリームを使ったベルギー南部アルデンヌ高原風。
 
*'''ムール・ア・ラルデンネーズ'''(''Moules à l'Ardennaise''):ベーコンと生クリームを使ったベルギー南部アルデンヌ高原風。
 
*'''ムール・ア・ラ・クレーム'''(''Moules à la Crème''):白ワインに生クリームを加えたまろやかでリッチな味わい。
 
*'''ムール・ア・ラ・クレーム'''(''Moules à la Crème''):白ワインに生クリームを加えたまろやかでリッチな味わい。

2023年6月23日 (金) 00:03時点における版

『ムール・フリッツ』

ムール・フリッツ(Moules Frites)






バリエーション

  • ムール・オ・ヴァン・ブランMoules au Vin Blanc):白ワインを効かせたちょぴり苦みのある大人の味。
  • ムール・ア・ラルデンネーズMoules à l'Ardennaise):ベーコンと生クリームを使ったベルギー南部アルデンヌ高原風。
  • ムール・ア・ラ・クレームMoules à la Crème):白ワインに生クリームを加えたまろやかでリッチな味わい。
  • ムール・ア・ラ・プロヴァンサルMoules à la Provençale):トマト、ガーリックをベースにした南フランス・プロヴァンス風味。
  • ムール・ジャポネーズMoules Japonaises):
  • ムール・ア・ラ・メリディオナルMoules à la Méridionale):


関連項目