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2023年6月12日 (月) 00:21時点における版
ベルギーの伝統料理
| 画像 | 料理名 | 発祥地域 | ||
|---|---|---|---|---|
| 文化遺産 |
ベルジャン・フリッツ (Belgian Fries) |
|||
| 前菜 |
トマト・オー・クルヴェット (Tomate aux Crevettes) |
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| メイン | ムール・フリッツ (Moules Frites) |
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| アンギーユ・オ・ヴェール (Anguille au vert) |
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| ブレ・ア・ラ・リエジョワーズ (Boulets à la Liégeoise) |
リエージュ | |||
| ブーレット・ソース・トマテ (Boulettes Sauce Tomate) |
ブリュッセル | |||
| ステーク・フリッツ (Steak Frites) |
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| フィレ・アメリカン (Filet Américain) |
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| プレ・ア・ラ・コンポート・ドゥ・ポム (Poulet à la compote de pommes) |
||||
| ヴォル・オ・ヴォン (Vol au vent) |
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| 155px | ズーアフレース (Zoervleis) |
フランドル地方 | ||
| ワーテルゾーイ (Waterzooï) |
フランドル地方 | |||
| ポッチュヴレエシュ (Potjevleesch) |
フランドル地方 | |||
| ローケルス・パールデンヴォルスト (Lokerse Paardenworst) |
ロケレン | |||
| サンドイッチ | マルティーノ (Martino) |
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| スモス (Smos) |
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| ミトライエット (Mitraillette) |
屋台 | |||
| 加工食品 | フリカデル (Fricadelle) |
屋台 | ||
| プーリークロコ (Poulycroc) |
屋台 | |||
| カレーロ (Carreroe) |
屋台 |