「ベルギー料理一覧」の版間の差分
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2023年6月11日 (日) 19:28時点における版
ベルギーの伝統料理
- | 画像 | 料理名 | 発祥地域 | |
---|---|---|---|---|
文化遺産 |
ベルジャン・フリッツ (Belgian Fries) |
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前菜 |
トマト・オー・クルヴェット (Tomate aux Crevettes) |
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貝料理 | ムール・フリッツ (Moules Frites) |
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魚料理 | アンギーユ・オ・ヴェール (Anguille au vert) |
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肉料理 | ブレ・ア・ラ・リエジョワーズ (Boulets à la Liégeoise) |
リエージュ | ||
ブーレット・ソース・トマテ (Boulettes Sauce Tomate) |
ブリュッセル | |||
ステーク・フリッツ (Steak Frites) |
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生肉 | フィレ・アメリカン (Filet Américain) |
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ソーセージ | ローケルス・パールデンヴォルスト (Filet Américain) |
ロケレン | ||
パン | ミトライエット (Mitraillette) |
屋台 | ||
加工食品 | フリカデル (Fricadelle) |
屋台 | ||
プーリークロコ (Poulycroc) |
屋台 | |||
カレーロ (Carreroe) |
屋台 |