「アメーラ」の版間の差分
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'''アメーラ'''（Amela）は、静岡県農業試験場（現・静岡県農林技術研究所）の研究開発を起源とする高糖度[[トマト]]である。 | '''アメーラ'''（Amela）は、静岡県農業試験場（現・静岡県農林技術研究所）の研究開発を起源とする高糖度[[トマト]]である。 | ||
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2022年6月29日 (水) 21:44時点における版
| アメーラ |
| 学名：Solanum lycopersicum L. | ||||
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| タイプ | フルーツトマト | |||
| 栽培品種 | 桃太郎ヨーク | |||
| 生産国 | 日本 | |||
| 主な産地 | 静岡県・長野県 | |||
| 時期 | ||||
| 特徴 | ||||
| ブリックス値 | 7.5～8以上 | |||
| 甘味 | ||||
| 酸味 | ||||
| 硬さ | ||||
| サイズ | ||||
アメーラ（Amela）は、静岡県農業試験場（現・静岡県農林技術研究所）の研究開発を起源とする高糖度トマトである。 現在は、㈱サンファーマーズがブランド管理、販売を行っている。
歴史
1993年（平成5年）、静岡県農業試験場（現静岡県農林技術研究所）が研究をはじめ、 1993年（平成6年）に灌水（かんすい：水やり）を抑えた養域栽培システムによる「高糖度トマトの栽培方式」を発表した。 1996年（平成9年）、静岡県農業試験場と大井川町（現・焼津市）のJA大井川は、根域制限栽培を応用した養液栽培システムの研究を進め、静岡の3人の農家によって栽培がはじめられた。 静岡県農業試験場で開発された当時の「高糖度トマトの栽培方式」の指導を受けながら、独自の栽培システムを構築して行き、高糖度トマトを生産する農業者の共同販売組織「JA大井川アメーラ会」を結成した。 2005年、JA大井川アメーラ会は品質の向上やブランド管理を図り、産地拡大を目指して、「株式会社サンファーマーズ」を設立し、2006年には、しずおか農水産物認証制度を第1号で取得した。 現在、㈱サンファーマーズは「アメーラ」を商標登録し、ブランドの管理、生産支援など指導・管理を行っており、静岡県焼津市、藤枝市、牧之原市、静岡市、沼津市、長野県軽井沢町などで栽培されている。
反響
- 2009年：マーケティング専門紙「日経MJ」で主要な32品種中の第一位になる。
- 2010年：しずおか食セレクションの認定商品に選ばれる。
- 2019年：スペインのトマト生産者（アメーラ・スペイン法人）と提携、海外でも生産がはじまる。
- 2021年：ヨーロッパで優秀味覚賞（Superior Taste Award）の最高賞である三ツ星を受賞。