「ロールキャベーヂ」の版間の差分
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'''ロールキャベーヂ'''（ろーるきゃべーぢ）は、明治28年（1895年）に婦人雑誌『[[女鑑]]』に掲載された料理である。 | '''ロールキャベーヂ'''（ろーるきゃべーぢ）は、明治28年（1895年）に婦人雑誌『[[女鑑]]』に掲載された料理である。 | ||
| + | これがロールキャベツとして日本で紹介されている初見とされている。 | ||
