「酢鯖のケチャップソース」の版間の差分
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'''酢鯖のケチャップソース'''(Susaba no Ketchup Sauce)は、大日本帝国海軍の海軍經理學校より1932年(昭和7年)3月に発行・配布された『海軍研究調理献立集』に記載されている兵食向けの料理である。 | '''酢鯖のケチャップソース'''(Susaba no Ketchup Sauce)は、大日本帝国海軍の海軍經理學校より1932年(昭和7年)3月に発行・配布された『海軍研究調理献立集』に記載されている兵食向けの料理である。 | ||
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+ | == 参考文献 == | ||
+ | *『海軍研究調理献立集』:魚肉の部(兵)六二 | ||
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