「ショルバット・カマ」の版間の差分
ナビゲーションに移動
検索に移動
1行目: | 1行目: | ||
__FORCETOC__ | __FORCETOC__ | ||
[[File:Yemeni Tomato Dishes - Shurbat Qamah.png|thumb|right|200px|ショルバット・カマ]] | [[File:Yemeni Tomato Dishes - Shurbat Qamah.png|thumb|right|200px|ショルバット・カマ]] | ||
− | '''ショルバット・カマ'''(Shurbat Qamah:Shurbat Ramadan, Shuraba, | + | '''ショルバット・カマ'''(Shurbat Qamah:Shurbat Ramadan, Shuraba, Shurabah)は、断食をするラマダン中にのみ作られるスープです。 |
そば粉やオートミールが主原料で、スープに歯ごたえがあります。 | そば粉やオートミールが主原料で、スープに歯ごたえがあります。 | ||
スープは、タマネギ、トマトのスライス、トマトソースで作られています。 | スープは、タマネギ、トマトのスライス、トマトソースで作られています。 | ||
11行目: | 11行目: | ||
[[Category:トマト料理|し]] | [[Category:トマト料理|し]] | ||
[[Category:イエメンのトマト料理|し]] | [[Category:イエメンのトマト料理|し]] | ||
+ | [[Category:ラマダンのトマト料理|し]] |