「イェシル・ドマテス・イェメジ」の版間の差分
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[[File:Turkish Tomato Dishes - Yeşil Domates Yemeği.png|thumb|right|200px|イェシル・ドマテス・イェメジ]] | [[File:Turkish Tomato Dishes - Yeşil Domates Yemeği.png|thumb|right|200px|イェシル・ドマテス・イェメジ]] | ||
| − | '''イェシル・ドマテス・イェメジ'''（Yeşil Domates | + | '''イェシル・ドマテス・イェメジ'''（Yeşil Domates Yemeği）は、[[青トマト]]とヤルマ（大麦）で作られた野菜料理です。 |
| − | + | アナトリアの女性は、収穫時に枝に残った庭のグリーントマトを食材として使っており、とても美味しく、この地域でとても有名な料理として地元の人々に愛されています。 | |
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