「サンバル・チビウク」の版間の差分
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サンバルはインドネシア料理の伝統に由来し、マレーシアの料理に不可欠なチリソースで色んな種類があります。 | サンバルはインドネシア料理の伝統に由来し、マレーシアの料理に不可欠なチリソースで色んな種類があります。 | ||
| − | + | チビウク村のサンバルは、粗く刻んで挽いたグリーン・バーズアイチリ（青唐辛子）、生の[[青トマト]]、エシャロット、ガランガル、レモンバジル、シュリンプペースト、塩で構成されています。 | |
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