「トマティーヨ」の版間の差分
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| − | '''トマティーヨ''' | + | '''トマティーヨ'''（Tomatillo：Physalis philadelphica and Physalis ixocarpa）は、ナス科のフキノトウ属（Physalis）の植物の1種で「トマティーヨ」とも呼ばれます。<br> |
中米では主に果実が野菜として利用されることで知られています。灯篭状の果皮が特に目を引く。トマティーヨは、ケープグーズベリー（Physalis peruviana）、食用のアンデスベリー（Physalis edulis）、パイナップルチェリー（Physalis pruinosa）、装飾に使われるが食用ではないランピオンフラワー（Physalis alkekengi）などと関係があります。 | 中米では主に果実が野菜として利用されることで知られています。灯篭状の果皮が特に目を引く。トマティーヨは、ケープグーズベリー（Physalis peruviana）、食用のアンデスベリー（Physalis edulis）、パイナップルチェリー（Physalis pruinosa）、装飾に使われるが食用ではないランピオンフラワー（Physalis alkekengi）などと関係があります。 | ||
2021年8月12日 (木) 11:54時点における版
トマティーヨ（Tomatillo：Physalis philadelphica and Physalis ixocarpa）は、ナス科のフキノトウ属（Physalis）の植物の1種で「トマティーヨ」とも呼ばれます。
中米では主に果実が野菜として利用されることで知られています。灯篭状の果皮が特に目を引く。トマティーヨは、ケープグーズベリー（Physalis peruviana）、食用のアンデスベリー（Physalis edulis）、パイナップルチェリー（Physalis pruinosa）、装飾に使われるが食用ではないランピオンフラワー（Physalis alkekengi）などと関係があります。