「トマトに関連する料理本の一覧」の版間の差分

提供: Tomatopedia
ナビゲーションに移動 検索に移動
18行目: 18行目:
 
Pellegrino Artusi(1820年8月4日 - 1911年3月30日)<br>
 
Pellegrino Artusi(1820年8月4日 - 1911年3月30日)<br>
 
イタリアの実業家,兼作家</p>
 
イタリアの実業家,兼作家</p>
 +
 +
==== 🍅 Italian Food ====
 +
<p>著者:[[エリザベス・デイビッド]]<br>
 +
Elizabeth David(1913年12月26日 - 1992年5月22日)<br>
 +
イギリスの料理作家</p>

2021年5月28日 (金) 00:57時点における版

🍅 The Art of Cookery Made Plain and Easy

著者:ハナー・グラス
Hannah Glasse(1708年3月 - 1770年9月1日)
イギリスの料理作家

🍅 A New System of Domestic Cookery

著者:マリア・エリザ・ランデル
Maria Eliza Rundell(1745年 – 1828年12月16日)
イギリスの料理作家

🍅 The Virginia Housewife

著者:メアリー・ランドルフ
Mary Randolph(1762年8月9日-1828年1月23日)
アメリカの作家

🍅 La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene

出版:1891年/著者:ペレグリーノ・アルトゥージ
Pellegrino Artusi(1820年8月4日 - 1911年3月30日)
イタリアの実業家,兼作家

🍅 Italian Food

著者:エリザベス・デイビッド
Elizabeth David(1913年12月26日 - 1992年5月22日)
イギリスの料理作家