「トマトに関連する料理本の一覧」の版間の差分
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<p>出版:1648年/著者:[[ペレグリーノ・アルトゥージ]]<br> | <p>出版:1648年/著者:[[ペレグリーノ・アルトゥージ]]<br> | ||
Pellegrino Artusi(1820年8月4日 - 1911年3月30日)<br> | Pellegrino Artusi(1820年8月4日 - 1911年3月30日)<br> | ||
イタリアの実業家,兼作家</p> | イタリアの実業家,兼作家</p> |
2021年5月28日 (金) 00:53時点における版
🍅 The Art of Cookery Made Plain and Easy
著者:ハナー・グラス
Hannah Glasse(1708年3月 - 1770年9月1日)
イギリスの料理作家
🍅 La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
出版:1648年/著者:ペレグリーノ・アルトゥージ
Pellegrino Artusi(1820年8月4日 - 1911年3月30日)
イタリアの実業家,兼作家