「ミシェル・ゲラール」の版間の差分

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'''ミッシェル・ロバート・ゲラール'''通称ミッシェル・ゲラール(フランス: Michel Guérard/1933年3月27日 - )は、パリ北西セーヌ河に面した小さな町ヴェトゥイユ出身のフランス人シェフ, 作家。<br>
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'''ミッシェル・ロバート・ゲラール'''(フランス: Michel Guérard/1933年3月27日 - )は、パリ北西セーヌ河に面した小さな町ヴェトゥイユ出身のフランス人シェフ, 作家。<br>
ヌーベルキュイジーヌの創始者の一人であり、キュイジーヌミンスールの考案者でもある。
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通称ミッシェル・ゲラール。<br>
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彼はヌーベルキュイジーヌの創始者の一人であり、キュイジーヌミンスールの考案者でもある。
  
  

2021年7月15日 (木) 04:50時点における版

ミッシェル・ロバート・ゲラール(フランス: Michel Guérard/1933年3月27日 - )は、パリ北西セーヌ河に面した小さな町ヴェトゥイユ出身のフランス人シェフ, 作家。
通称ミッシェル・ゲラール。
彼はヌーベルキュイジーヌの創始者の一人であり、キュイジーヌミンスールの考案者でもある。


関連項目