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| − | '''ミシェル・ゲラール''' | + | '''ミシェル・ゲラール'''（フランス: Michel Guérard/1933年3月27日 - ）は、フランスのシェフ、作家であり、ヌーベルキュイジーヌの創始者の一人であり、キュイジーヌミンスールの考案者でもある。 |
2021年7月8日 (木) 03:50時点における版
ミシェル・ゲラール（フランス: Michel Guérard/1933年3月27日 - ）は、フランスのシェフ、作家であり、ヌーベルキュイジーヌの創始者の一人であり、キュイジーヌミンスールの考案者でもある。