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| | == ギャラリー == | | == ギャラリー == |
| − | *キョクアジサシ（チドリ目カモメ科アジサシ属）
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| − | *ホンケワタガモ（カモ目カモ科ケワタガモ属）
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| − | Image:Icelandic Cuisine - Langvíuegg.png|ウミガラス<br>（Langvíuegg）
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| − | Image:Icelandic Cuisine - Stuttnefjuegg.png|ハシブトウミガラス<br>（Stuttnefjuegg）
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| − | Image:Icelandic Cuisine - Álkuegg.png|オオハシウミガラス<br>（Álkuegg）
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| − | Image:Icelandic Cuisine - Rituegg.png|ミツユビカモメ<br>（Rituegg）
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| − | Image:Icelandic Cuisine - Hettumávsegg.png|ユリカモメ<br>（Hettumávsegg）
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| − | Image:Icelandic Cuisine - Sílamávsegg.png|ニシセグロカモメ<br>（Sílamávsegg）
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| − | Image:Icelandic Cuisine - Hvítmávsegg.png|シロカモメ<br>（Hvítmávsegg）
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| − | Image:Icelandic Cuisine - Fýlsegg.png|フルマカモメ<br>（Fýlsegg）
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| − | Image:Icelandic Cuisine - Kríuegg.png|キョクアジサシ<br>（Kríuegg）
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| − | Image:Icelandic Cuisine - Gæsaegg.png|ガン<br>（Gæsaegg）
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| − | Image:Icelandic Cuisine - Æðaregg.png|ホンケワタガモ<br>（Æðaregg）
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| − | Image:Icelandic Cuisine - Andaregg.png|アヒル<br>（Andaregg）
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2024年8月9日 (金) 09:16時点における版
スヴァトフグルスエッグ（Svartfuglsegg）
概要
スヴァトフグル（Svartfugl）は、ウミスズメ科に属する海鳥類の総称であり、スヴァトフグルスエッグ（Svartfuglsegg）は、それらの卵のという意味。
食用としては “ ウミガラスの卵 ” を指すのが一般的である。
アイスランドでは、さまざまな卵が食用とされるが、その中で最も人気が高い。
ウミガラス
採取法
断崖絶壁で作業を行うレスキュー隊員（アイスランド北東部・ラウンガネス）
断崖絶壁で作業を行うレスキュー隊員（アイスランド北東部・ラウンガネス）
ギャラリー
関連項目
