ブラッディ・マリー

ブラッディ・マリー

ブラッディ・マリー（Bloody Mary）は、アイスランド西部（ボルガルフィヨルズル）に位置するレイクホルトにあるトマト農園に併設されたレストランで提供されているカクテルである。

概要

フリーズヘイマル農園のトマトは農薬を一切使用せずに栽培している。 年間生産量は300トンに達し、これはアイスランドのトマト市場の18％に相当する。 カクテルには、国内有数の生産量を誇るフリーズヘイマル産のトマトを使用している。

特徴

スパイス類

ギャラリー

• レイカ：
• タバスコ：
• ：ウスターソース。英国の「リー & ペリン」が使われている。一般的に知られるオレンジのラベルの小瓶より、量の多いもの。

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  （Tómathressir）

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  レイカ
  （REYKA）

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  タバスコ
  （Tabasco）

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  （Worcestershire sósa）

関連項目

• フリーズヘイマル農場

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