「アイスランドの地衣類」の版間の差分
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− | '''アイスランドの地衣類''' | + | '''アイスランドの地衣類'''(アイスランド語:Fléttur)は、アイスランドに自生する地衣類である。 |
− | + | 地衣類は菌類の一種で、藻類(主に緑藻とシアノバクテリア)と必ず共生する生態系をもつ複合体である。 | |
== 概要 == | == 概要 == |
2024年2月25日 (日) 22:38時点における版
アイスランドの地衣類(アイスランド語:Fléttur)は、アイスランドに自生する地衣類である。 地衣類は菌類の一種で、藻類(主に緑藻とシアノバクテリア)と必ず共生する生態系をもつ複合体である。
概要
地衣類
チャシブゴケ目
ロウソクゴケ目
画像 | 現地名 | 一般名(学名) | |
---|---|---|---|
(Veggjaglæða) |
ゴールデン・シールド・ライケン (Xanthoria parietina) |
ロウソクゴケ科オオロウソクゴケ属。 |
伝統的な利用
- グラッサグロイトゥル:地衣類のお粥。
- フィヤトラグラッサブロィズ:地衣類を生地に混ぜたパン。
- フィヤトラグラッサミョーク:地衣類のミルク煮。
- フィヤトラグラッサテー:地衣類のハーブティー。
- フィヤトラグラッササルト:地衣類を加えた天然塩。
- フィヤトラグラッサシュナップス:地衣類の薬膳酒。
- Icelandic Cuisine - Grasagrautur.png
グラッサグロイトゥル
- Icelandic Salt - Fjallagrasasalt.png
フィヤトラグラッササルト
- Icelandic Alcoholic Drinks - Fjallagrasaschnapps.png
フィヤトラグラッサシュナップス