トマトゥビョウル

トマトゥビョウル

トマトゥビョウル（Friðheimar Tómatbjór）は、アイスランド西部（ボルガルフィヨルズル）に位置するレイクホルトにあるトマト農園（フリーズヘイマル：Friðheimar）で提供されているトマトビールである。

概要

トマトゥビョウル（青トマト）

ビョウル（Bjór）は、アイスランド語で “ ビール ” の意味である。 トマトゥビョウルは、フリーズヘイマル農場がトマトベースのビールの開発をアイスランドの首都レイキャヴィークを拠点とするエイギル醸造所（Ægir Brugghus）に依頼し、同醸造所が製造を手掛けている。

通常の赤いトマトと青トマトから醸造された2種類のビールがある。

関連項目

• アイスランドの酒類一覧

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