「マデイラ諸島の料理一覧」の版間の差分
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| + | |[[File:Portuguese Cuisine - Picadinho à Madeirense.png|155px]] | ||
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== スープ == | == スープ == | ||
2023年10月17日 (火) 18:59時点における版
| 画像 | 料理名 | 地域 | |
|---|---|---|---|
| 155px | （Cozido à Madeirense） |
魚介類
| 画像 | 料理名 | 地域 | |
|---|---|---|---|
| 155px | ラパス （Lapas） |
アゾレス諸島 マデイラ諸島 |
カサガイのグリルはアゾレス諸島とマデイラ諸島の代表的な料理である。アラスジカサガイ（Patella aspera）、ヒラカサガイ（Patella candei）などが主である。 |
|
クラーカス （Cracas） |
フジツボ |
肉料理
| 画像 | 料理名 | 地域 | |
|---|---|---|---|
| 155px | （Picadinho à Madeirense） |
スープ
| 画像 | 料理名 | 地域 | |
|---|---|---|---|
 |
ソパ・デ・トマーチ （Sopa de Tomate e Cebola） |
フンシャル | |
|
（Sopa Trigo） |