「ベルギー料理一覧」の版間の差分
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2023年6月11日 (日) 20:24時点における版
ベルギーの伝統料理
| 画像 | 料理名 | 発祥地域 | ||
|---|---|---|---|---|
| 文化遺産 |
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ベルジャン・フリッツ （Belgian Fries） |
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| 前菜 |
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トマト・オー・クルヴェット （Tomate aux Crevettes） |
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| メイン | 
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ムール・フリッツ （Moules Frites） |
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アンギーユ・オ・ヴェール （Anguille au vert） |
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ブレ・ア・ラ・リエジョワーズ （Boulets à la Liégeoise） |
リエージュ | ||
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ブーレット・ソース・トマテ （Boulettes Sauce Tomate） |
ブリュッセル | ||
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ステーク・フリッツ （Steak Frites） |
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| フィレ・アメリカン （Filet Américain） |
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ポッチュヴレエシュ （Potjevleesch） |
フランドル地方 | ||
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ローケルス・パールデンヴォルスト （Lokerse Paardenworst） |
ロケレン | ||
| パン |  |
ミトライエット （Mitraillette） |
屋台 | |
| 加工食品 |  |
フリカデル （Fricadelle） |
屋台 | |
 |
プーリークロコ （Poulycroc） |
屋台 | ||
 |
カレーロ （Carreroe） |
屋台 |
