「ベルギー料理一覧」の版間の差分
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|<div style="display:inline-block; border: solid 2px #00ff00;">[[File:Belgian Tomato Dishes - Lokerse Paardenworst.png|155px|link=ローケルス・パールデンヴォルスト]]</div> | |<div style="display:inline-block; border: solid 2px #00ff00;">[[File:Belgian Tomato Dishes - Lokerse Paardenworst.png|155px|link=ローケルス・パールデンヴォルスト]]</div> | ||
|[[ローケルス・パールデンヴォルスト]]<br>(''Filet Américain'') | |[[ローケルス・パールデンヴォルスト]]<br>(''Filet Américain'') | ||
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2023年6月11日 (日) 18:46時点における版
ベルギーの伝統料理
- | 画像 | 料理名 | 発祥地域 | 特徴 |
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オ|ドブル | トマト・オー・クルヴェット (Tomate aux Crevettes) |
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貝料理 | ![]() |
ムール・フリッツ (Moules Frites) |
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魚料理 | ![]() |
アンギーユ・オ・ヴェール (Anguille au vert) |
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肉料理 | ブレ・ア・ラ・リエジョワーズ (Boulets à la Liégeoise) |
リエージュ | ||
ブーレット・ソース・トマテ (Boulettes Sauce Tomate) |
ブリュッセル | |||
![]() |
ステーク・フリッツ (Steak Frites) |
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生肉 | フィレ・アメリカン (Filet Américain) |
オースト=フランデレン州にある都市ヘントでは「マルティーノ」(Martino)と呼ばれるサンドイッチがある。 | ||
ソ|セ|ジ | ローケルス・パールデンヴォルスト (Filet Américain) |
オースト=フランデレン州 ロケレン |
||
加工食品 | フリカデル (Fricadelle) |
主にフリッツ店 | ||
プーリークロコ (Poulycroc) |
主にフリッツ店 | |||
カレーロ (Carreroe) |
主にフリッツ店 |