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− | '''肉うどん''' | + | '''肉うどん'''(にくうどん)は、昭和7年(1932年)に婦人雑誌『[[主婦之友]]』12月号の「変りうどんの作り方十種」に掲載された料理である。 |
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2022年4月19日 (火) 14:44時点における版
肉うどん(にくうどん)は、昭和7年(1932年)に婦人雑誌『主婦之友』12月号の「変りうどんの作り方十種」に掲載された料理である。
監修
- 東京割烹女學校長:秋穂敬子
参考文献
- 『主婦之友』:昭和七年十二月号「変りうどんの作り方十種」