「トマトの青じそサラダ」の版間の差分
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+ | <blockquote>“ 私はヘンに凝り性のところがあって、いいとなるとそればかり続けて食べる癖がある。 | ||
+ | トマトを切って、青じその細切りをのせ、胡麻油、酢、醤油を加えた和風ドレッシングをかけたものがひどく気に入って凝り、友人たちにもご馳走し、電話で作り方を、–—というほどご大層なものではないが–—宣伝した。”</blockquote> | ||
+ | <Div Align="right">『夜中の薔薇』向田邦子</Div> | ||
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+ | *トマト4個に対して青じそ12枚。 | ||
+ | *ごま油大さじ:3と1/2 | ||
+ | *酢大さじ:2と1/2 | ||
+ | *醤油大さじ:1 | ||
+ | *塩:少々 | ||
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2022年4月8日 (金) 09:19時点における版
トマトの青じそサラダ(Tomato no Aoziso Salad)
夜中の薔薇
“ 私はヘンに凝り性のところがあって、いいとなるとそればかり続けて食べる癖がある。 トマトを切って、青じその細切りをのせ、胡麻油、酢、醤油を加えた和風ドレッシングをかけたものがひどく気に入って凝り、友人たちにもご馳走し、電話で作り方を、–—というほどご大層なものではないが–—宣伝した。”
『夜中の薔薇』向田邦子
材料
- トマト4個に対して青じそ12枚。
- ごま油大さじ:3と1/2
- 酢大さじ:2と1/2
- 醤油大さじ:1
- 塩:少々
- うま味調味料:少々