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| | *『海軍割烹術参考書』：西洋料理ノ部 | | *『海軍割烹術参考書』：西洋料理ノ部 |
2022年4月2日 (土) 18:03時点における版
シチュードチッキン（Stewed Chicken）は、大日本帝国海軍の舞鶴海兵団が1908年（明治41年）9月1日に発行・配布した『海軍割烹術参考書』に記載されている料理である。
材料
調理法
『海軍割烹術参考書』西洋料理ノ部（二九）
参考文献
