「ガランデン」の版間の差分
ナビゲーションに移動
検索に移動
(ページの作成:「__FORCETOC__ thumb|right|200px|海軍式ドミグラスソース '''海軍式ドミグラスソース'''（Garanden）は…」) |
|||
| 1行目: | 1行目: | ||
__FORCETOC__ | __FORCETOC__ | ||
| − | [[File:Japanese Tomato Dishes - Garanden.png|thumb|right|200px| | + | [[File:Japanese Tomato Dishes - Garanden.png|thumb|right|200px|ガランデン]] |
| − | ''' | + | '''ガランデン'''（Garanden）は、大日本帝国海軍の帝國海軍社出版部より1918年（大正7年）1月に発行・配布された『海軍五等主厨厨業教科書』に記載されている料理である。 |
2022年3月30日 (水) 23:54時点における版
ガランデン（Garanden）は、大日本帝国海軍の帝國海軍社出版部より1918年（大正7年）1月に発行・配布された『海軍五等主厨厨業教科書』に記載されている料理である。
作り方
『海軍五等主厨厨業教科書』第二章 調理法 第三節 西洋料理（第三 蒸焼物類 六）