「砂川ポークチャップ」の版間の差分
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砂川市を含む空知（そらち）地域は、国内最大の産炭地として最盛期の1960年代（昭和35年）から、1995年（平成7年）に空知炭鉱が閉山するまでは、炭鉱の町として栄えた。 | 砂川市を含む空知（そらち）地域は、国内最大の産炭地として最盛期の1960年代（昭和35年）から、1995年（平成7年）に空知炭鉱が閉山するまでは、炭鉱の町として栄えた。 | ||
砂川駅は炭鉱労働者の交通の要であり、彼らが疲れを癒すために好んだ菓子や甘味の店が増え、また彼らの家族や親戚への土産品としても重宝され、砂川の菓子業は発展していった。 | 砂川駅は炭鉱労働者の交通の要であり、彼らが疲れを癒すために好んだ菓子や甘味の店が増え、また彼らの家族や親戚への土産品としても重宝され、砂川の菓子業は発展していった。 | ||
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== 砂川ポークチャップ協議会 == | == 砂川ポークチャップ協議会 == | ||
2022年3月17日 (木) 18:08時点における版
砂川ポークチャップ（Sunagawa Pork Chap）は、北海道中部（道央地方）の空知総合振興局（そらちそうごうしんこうきょく）管内に属する砂川市（すながわし）のご当地グルメである。 現在、「砂川ポークチャップ協議会」に加盟する市内の19店舗で提供されている。
砂川市
砂川市を含む空知（そらち）地域は、国内最大の産炭地として最盛期の1960年代（昭和35年）から、1995年（平成7年）に空知炭鉱が閉山するまでは、炭鉱の町として栄えた。 砂川駅は炭鉱労働者の交通の要であり、彼らが疲れを癒すために好んだ菓子や甘味の店が増え、また彼らの家族や親戚への土産品としても重宝され、砂川の菓子業は発展していった。 その名残りで、現在も菓子店や甘味を提供するカフェが国道12号沿いを中心におよそ20店舗が点在し、「すながわスイートロード」と呼ばれている。
砂川ポークチャップ協議会
ギャラリー
砂川ポークチャップ定食
砂川サービスエリア（上り線）
砂川ポークチャップ定食
砂川サービスエリア（下り線）
砂川名物 ポークチャップ定食
砂川ハイウェイオアシス館
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