てりかつ丼

てりかつ丼（岐阜・土岐市）

てりかつ丼（Teri Katsudon）は、岐阜県土岐市で食べられている独自のカツ丼である。 土岐市内の古い食堂などでは一般的なメニューであり、メニューを確認せずにカツ丼を注文すると「てりかつ丼」が出される場合もある。 また、「てり」なのか「とじ」（卵とじ）なのかを聞き返されることもある。

特徴

ハヤシライスの素にケチャップソース・しょうゆなどを合わせた和風トマト餡がかかったものである。

発祥

土岐市泉町にある1953年年（昭和28年）創業の「ちちや」