「ヒバリート」の版間の差分
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− | '''ヒバリート''' | + | '''ヒバリート'''(Jibarito)は、パンの代わりに平たく揚げたグリーンプランテン(料理用バナナ)とアイオリソース(ガーリックマヨネーズ)を使い、肉、チーズ、レタス、[[トマト]]などの具を挟んだサンドイッチである。 |
ヒバリートの原型はステーキで、現在もそれが一般的だが、チキンやポークなど他の具材もよく使われる。 | ヒバリートの原型はステーキで、現在もそれが一般的だが、チキンやポークなど他の具材もよく使われる。 | ||
2022年1月5日 (水) 22:10時点における版
ヒバリート(Jibarito)は、パンの代わりに平たく揚げたグリーンプランテン(料理用バナナ)とアイオリソース(ガーリックマヨネーズ)を使い、肉、チーズ、レタス、トマトなどの具を挟んだサンドイッチである。 ヒバリートの原型はステーキで、現在もそれが一般的だが、チキンやポークなど他の具材もよく使われる。