「アシャク」の版間の差分
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| − | '''アシャク'''（パシュトー語/ペルシア語：اشک / | + | '''アシャク'''（パシュトー語/ペルシア語：اشک /Ashak）は、主にチャイブを詰めたアフガニスタンの餃子で、、[[トマトソース]]をかけ、ヨーグルトをトッピングし、調理に手間がかかるため、聖なる日や重要な催事で供されることが多い。 |
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2022年1月1日 (土) 19:05時点における版
アシャク（パシュトー語/ペルシア語：اشک /Ashak）は、主にチャイブを詰めたアフガニスタンの餃子で、、トマトソースをかけ、ヨーグルトをトッピングし、調理に手間がかかるため、聖なる日や重要な催事で供されることが多い。