「ミシェル・ゲラール」の版間の差分

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'''ミッシェル・ロバート・ゲラール'''（Michel Guérard：1933年3月27日 - ）は、パリ北西セーヌ河に面した小さな町ヴェトゥイユ出身のフランス人シェフ, 作家。<br>
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'''ミッシェル・ロバート・ゲラール'''
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彼（通称ミッシェル・ゲラール）はヌーベルキュイジーヌの創始者の一人であり、キュイジーヌミンスールの考案者でもある。
 
  
  

2021年7月15日 (木) 05:07時点における版

ミッシェル・ロバート・ゲラール


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