「炸糟鳗鱼」の版間の差分
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Image:Anguilla marmorata - Marbled Eel.png|「'''花鳗鲡'''」<br>（ファマンリー） | Image:Anguilla marmorata - Marbled Eel.png|「'''花鳗鲡'''」<br>（ファマンリー） | ||
Image:Anguilla japonica - Japanese Eel.png|「'''鳗鱼'''」<br>（マンユー） | Image:Anguilla japonica - Japanese Eel.png|「'''鳗鱼'''」<br>（マンユー） | ||
| + | Image:Muraenesox cinereus - Daggertooth Pike Conger.png|「'''海鳗'''」<br>（ハイマン） | ||
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Image:Chinese Seasonings -（红糟）Hong Zao.png|「'''红糟'''」<br>（ホンザオ） | Image:Chinese Seasonings -（红糟）Hong Zao.png|「'''红糟'''」<br>（ホンザオ） | ||
Image:Chinese Seasonings -（地瓜粉）Di Gua Fen.png|「'''地瓜粉'''」<br>（ディグァフェン） | Image:Chinese Seasonings -（地瓜粉）Di Gua Fen.png|「'''地瓜粉'''」<br>（ディグァフェン） | ||
2025年7月27日 (日) 03:34時点における版
炸糟鳗鱼（ヂャザオマンユー）
ギャラリー
- Anguilla marmorata - Marbled Eel.png
「花鳗鲡」
（ファマンリー） - Anguilla japonica - Japanese Eel.png
「鳗鱼」
（マンユー） 
「海鳗」
（ハイマン）
「红糟」
（ホンザオ）- Chinese Seasonings -（地瓜粉）Di Gua Fen.png
「地瓜粉」
（ディグァフェン） 
「黄酒」
（フゥァンジゥ）
社会・時事
- 2022年：中国中央テレビ（CCTV）の番組『味道』の第9回「2022年春節の味覚」でオオウナギに红糟と花ニラのソースを組み合わせた福州市長楽区の料理「红糟烤鳗鱼」が紹介された。