「歐米料理法全書」の版間の差分
ナビゲーションに移動
検索に移動
| (同じ利用者による、間の1版が非表示) | |||
| 1行目: | 1行目: | ||
__FORCETOC__ | __FORCETOC__ | ||
| − | [[File:Japanese Old Cook Books - Oubei Ryourihou Zensyo in 1905. | + | [[File:Japanese Old Cook Books - Oubei Ryourihou Zensyo in 1905.png|thumb|right|190px|歐米料理法全書]] |
'''歐米料理法全書'''（おうべいりょうりほうぜんしょ）は、明治38年（1905年）に刊行された料理本である。 | '''歐米料理法全書'''（おうべいりょうりほうぜんしょ）は、明治38年（1905年）に刊行された料理本である。 | ||
| 6行目: | 6行目: | ||
== 書誌情報 == | == 書誌情報 == | ||
*著者：高野新太郎 (青楓) 編 | *著者：高野新太郎 (青楓) 編 | ||
| − | * | + | *發行者：吉田富次郎 |
| − | * | + | *發行元：中央堂 |
| + | *印刷：明治38年（1905年）1月20日 | ||
| + | *發行：明治38年（1905年）1月25日 | ||
== 参考文献 == | == 参考文献 == | ||
| − | *『[https://dl.ndl.go.jp/info:ndljp/pid/848982 歐米料理法全書] | + | *『[https://dl.ndl.go.jp/info:ndljp/pid/848982 歐米料理法全書]』：明治38年 |
---- | ---- | ||
[[カテゴリ:歐米料理法全書|*]] | [[カテゴリ:歐米料理法全書|*]] | ||
2022年10月7日 (金) 22:33時点における最新版
歐米料理法全書（おうべいりょうりほうぜんしょ）は、明治38年（1905年）に刊行された料理本である。
書誌情報
- 著者：高野新太郎 (青楓) 編
- 發行者：吉田富次郎
- 發行元：中央堂
- 印刷：明治38年（1905年）1月20日
- 發行：明治38年（1905年）1月25日
参考文献
- 『歐米料理法全書』：明治38年