「豚肉の錦和」の版間の差分
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'''豚肉の錦和'''(ぶたにくのにしきあへ)は、昭和10年(1933年)に婦人雑誌『婦人倶楽部』6月号の附録「家庭向夏の西洋料理」に掲載された料理である。 | '''豚肉の錦和'''(ぶたにくのにしきあへ)は、昭和10年(1933年)に婦人雑誌『婦人倶楽部』6月号の附録「家庭向夏の西洋料理」に掲載された料理である。 | ||
− | == | + | == 概要 == |
豚肉を使った變ったサラダの一種でございます。 | 豚肉を使った變ったサラダの一種でございます。 | ||
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*『婦人倶楽部』:昭和十年六月號・附録「家庭向夏の西洋料理」 | *『婦人倶楽部』:昭和十年六月號・附録「家庭向夏の西洋料理」 | ||
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