「トマト豆腐」の版間の差分
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2022年4月24日 (日) 09:11時点における最新版
トマト豆腐(とまとどうふ)は、昭和5年(1930年)に婦人雑誌『主婦之友』7月号の「三都名物料理屋の自慢の夏の御馳走 拵へ方」に掲載された料理である。
監修
- 東京池の端・揚出し
参考文献
- 『主婦之友』:昭和五年七月號「三都名物料理屋の自慢の夏の御馳走 拵へ方」