「酢鯖のケチャップソース」の版間の差分
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'''酢鯖のケチャップソース'''（Susaba no Ketchup Sauce）は、大日本帝国海軍の海軍經理學校より1932年（昭和7年）3月に発行・配布された『海軍研究調理献立集』に記載されている兵食向けの料理である。 | '''酢鯖のケチャップソース'''（Susaba no Ketchup Sauce）は、大日本帝国海軍の海軍經理學校より1932年（昭和7年）3月に発行・配布された『海軍研究調理献立集』に記載されている兵食向けの料理である。 | ||
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| + | == 参考文献 == | ||
| + | *『海軍研究調理献立集』：魚肉の部（兵） | ||
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| − | [[カテゴリ:日本の旧トマト料理|す]] | + | [[カテゴリ:日本の旧トマト料理|軍]] |
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