「犢のレバ生トマト煮込」の版間の差分
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− | '''犢のレバ生トマト煮込''' | + | '''犢のレバ生トマト煮込'''(こうしのレバーなまトマトにこみ)は、大日本帝国海軍の海軍經理學校より1932年(昭和7年)3月に発行・配布された『海軍研究調理献立集』に記載されている患者食である。 |
− | == | + | == 参考文献 == |
− | + | *『海軍研究調理献立集』:獣肉の部(患) | |
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− | [[カテゴリ:日本の旧トマト料理|こ]] | + | [[カテゴリ:日本の旧トマト料理|軍]] |
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[[カテゴリ:海軍研究調理献立集の料理|こ]] | [[カテゴリ:海軍研究調理献立集の料理|こ]] | ||
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+ | [[カテゴリ:患者食|こ]] |