「アリ・パシャ・ケバブ」の版間の差分
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− | [[File:Turkish Tomato Dishes - Ali Paşa | + | [[File:Turkish Tomato Dishes - Ali Paşa Kebabı.png|thumb|right|200px|アリ・パシャ・ケバブ]] |
− | '''アリ・パシャ・ケバブ'''(Ali Paşa kebabı)は、[[トマト]] | + | '''アリ・パシャ・ケバブ'''(Ali Paşa kebabı)は、[[トマト]]、玉ねぎ、パセリと一緒に子羊の角切りを煮込んだものをフィロ(非常に薄くイーストを含まない生地)で包みオーブンで焼いた料理。 |
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+ | == 関連項目 == | ||
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