「アリ・パシャ・ケバブ」の版間の差分

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[[File:Turkish Tomato Dishes - Ali Paşa kebabı.png|thumb|right|200px|アリ・パシャ・ケバブ]]
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'''アリ・パシャ・ケバブ'''(Ali Paşa kebabı)は、[[トマト]]、玉ねぎ、パセリと一緒に角切りにした子羊をフィロ(非常に薄くイーストを含まない生地)で包んで煮込んだもの。
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'''アリ・パシャ・ケバブ'''(Ali Paşa kebabı)は、[[トマト]]、玉ねぎ、パセリと一緒に子羊の角切りを煮込んだものをフィロ(非常に薄くイーストを含まない生地)で包みオーブンで焼いた料理。
  
  
  
 
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*[[トルコのケバブ一覧]]
[[Category:トルコ|]]
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[[Category:トルコのトマト料理|あ]]
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[[Category:トルコのケバブ|あ]]

2022年5月27日 (金) 12:22時点における最新版

アリ・パシャ・ケバブ

アリ・パシャ・ケバブ(Ali Paşa kebabı)は、トマト、玉ねぎ、パセリと一緒に子羊の角切りを煮込んだものをフィロ(非常に薄くイーストを含まない生地)で包みオーブンで焼いた料理。


関連項目