「アシャク」の版間の差分
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[[File:Afghan Tomato Dishes - Ashak.png|thumb|right|220px|アシャク]] | [[File:Afghan Tomato Dishes - Ashak.png|thumb|right|220px|アシャク]] | ||
| − | '''アシャク'''（パシュトー語/ペルシア語：اشک /Ashak）は、主にチャイブを詰めた[[アフガニスタン]] | + | '''アシャク'''（パシュトー語/ペルシア語：اشک /Ashak）は、主にチャイブを詰めた[[アフガニスタン]]の餃子で、[[トマトソース]]とヨーグルトをトッピングします。 |
調理に手間がかかるため、聖なる日や重要な催事で供されることが多い。 | 調理に手間がかかるため、聖なる日や重要な催事で供されることが多い。 | ||
